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9大補腦食品排行榜揭秘,第1名竟是它!
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作者:admin 更新時間:2017-12-06 09:57 點擊量:1050


  • 中老年人在飲食上要多吃易于消化又富營養的食物,保證足夠的蛋白質,輔助地吃一些富含維生素B、C的食物,以及富含膽堿的食物如杏、香蕉、葡萄、橙、魚、菜等,對滋補、保健也有一定的益處。以下是中老年人9種補腦品:  

  • 9、水果

  • 菠蘿中富含維生素C和重要的微量元素錳,對提高人的記憶力有幫助;檸檬可提高人的接受能力;香蕉可向大腦提供重要的物質酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,并能提高人創造能力。

  • 8、核桃和芝麻

  • 現代研究發現,這兩種物質營養非常豐富,特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此,常吃它們,可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸,以排除血管中的雜質,提高腦的功能。另外,核桃中含有大量的維生素,對于治療神經衰弱、失眠癥,松弛腦神經的緊張狀態,消除大腦疲勞效果很好。 

  •     7、豆類及制品

  •     豆類富含人體所需的優質蛋白和8種必需氨基酸,這些物質都有助于增強腦血管的機能。另外,還含有卵磷脂、豐富的維生素及其他礦物質,特別適合于腦力工作者。大豆脂肪中含有85.5%的不飽和脂肪酸,其中又以亞麻酸和亞油酸含量很多,它們具有降低人體內膽固醇的作用,對中老年腦力勞動者預防和控制心腦血管疾病尤為有益。

  • 6、雞蛋

  • 雞蛋中所含的蛋白質是天然食物中最優良的蛋白質之一,它富含人體所需要的氨基酸,而蛋黃除富含卵磷脂外,還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A、D、B等,適于腦力工作者食用。

  • 5、大蒜

  • 大腦活動的能量來源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖發揮應有的作用,就需要有足夠量的維生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的維生素B1,但它能增強維生素B1的作用,因為大蒜可以和B1產生一種叫“蒜胺”的物質,而蒜胺的作用要遠比維生素B1強得多。因此,適當吃些大蒜,可促進葡萄糖轉變為大腦能量 

  • 4、全麥制品和糙米

  • 增強肌體營養吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素,對于保持認知能力至關重要。其中維生素B6對于降低類半胱氨酸水平最有作用。 

  • 3、魚類

  • 魚肉脂肪中含有對神經系統具備保護作用的歐米伽—3脂肪酸,有助于健腦。研究表明,每周至少吃一頓魚特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人,與很少吃魚的人相比較,老年癡呆癥的發病率要低很多。吃魚還有助于加強神經細胞的活動,從而提高學習和記憶能力。

  • 2、深色綠葉菜

  •   蛋白質食物的新陳代謝會產生一種名為類半胱氨酸的物質,這種物質本身對身體無害,但含量過高會引起認知障礙和心臟病。而且類半胱氨酸一旦氧化,會對動脈血管壁產生毒副作用。維生素B6或B12可以防止類半胱氨酸氧化,而深色綠葉菜中維生素含量最高。   

  • 1、鹿腦

  • 鹿腦含有豐富的腦磷脂、卵磷脂等,具有補骨髓、益腦、補虛勞功能,可用于治療腦力痿縮、老年癡呆癥、小兒大腦發育不良、神經衰弱頭痛記憶力減退等。此外,鹿腦能起到美容作用,《本草綱目》:“人面脂、令人悅澤”。

  • 傳統中醫認為:“以臟補臟,以類養類”“吃啥補啥”在中醫中就是“以形補形”的食療學說,鹿不是草藥,也不是一般動物藥,是血肉有情之物,是“以形補形”的最高形式,即中醫所說的“同氣相求”。鹿歸春牌鹿腦固體飲料是華泰生物生產的主打產品,含有:鹿腦、枸杞、菊花、葛根、茯苓、酸棗仁、核桃仁、高良姜等。可有效改善注意力不集中、記憶力減退、睡眠質量差、大腦疲勞等。適宜人群:學生、腦力勞動者、上班族、中老年人等

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